Tacogratäng med philadelphia och cremefraiche

chilisås
Igår kände jag för att göra en ordentlig fredagsgratäng..och skippa allt vad kvarg och tonfisk heter 😉

Det fick bli en tacogratäng! Såå gott!

500 gram nötfärs 12%. Stek tillsammans med en påse tacokrydd-mix.

Philadelphia 200 gram med smak av paprika och lök.
Creme fraiche 2 dl. Blanda philadelphian och cremefraichen i en skål.
Tillsätt 1 dl chilisås.

1 röd paprika – skär i bitar
1/2 gul lök – skär i bitar.

Lägg cremefraiche blandningen i botten på en ungsform. Häll över löken och paprikan. Tillsätt den stekta köttfärsen. Riv om så önskas ost över. In u ugnen 200 grader tills allt blivit varmt/ osten smält. Ca 15 minuter.
Serevera med sallad och tacochips 🙂

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s