Hittade på ett eget recept på en nyttig het fisksoppa med smak av saffran idag! Mums!
2 Port.
400 g Fisk ( jag använde sejfilè)
1 purjolök
2 morötter
2 pressade vitlöksklyftor
2,5 dl Milda mat 4 %
2,5 dl vatten
1 fiskbuljong
0, 5 g ( en påse) saffran
1 mtsk äppelcidervinäger
4 mtsk chilisås
Kryddor: Örtsalt, Svarpeppar, Cayenne ,Dill
Stek fisken medans du tärnar purjo och morötter. Lägg i bitarna. Häll på alla andra ingredienser.
Puttra ca 25 minuter.
Kesella blandad med en apelsin som du tärnat i små bitar blir kanon att klicka på soppan.
Potatis funkar ju bra till för den som vill ha det. Men funkar lika bra utan!
tat2blog 