Morotsplättar!

morot 002
Såå gott! Och nyttigt 😉

3 morötter
2 ägg
1 selleristjälk
1/2 mtsk fiberhusk
matfett till stekning
herbamere(salt), valfri krydda ex, svartpeppar,

Har även provat att göra dom på detta sätt (som också blev kanon!)
:
2 morötter ( ganska stora)
2 ägg
1/2 mtsk fiberhusk
matfett till stekning
kryddor: , örtsalt, svarpeppar, heta kryddor passar bra till! 🙂
herbamare_ortsalt_1

Riv morötterna på den fina sidan på rivjärnet, riv / hacka selleri, blanda i bunke tillsammans med fiberhusk.morot 001
Låt stå några minuter, stek sedan på mellanvärme tills de blivit gyllenbruna!

 

 

Ännu en variant, Morotspannkaka
mat 007

mat 006
: 1 ägg
1 morot
1/2 mtsk fiberhusk
kryddor ; exempelvis örtsalt, mexican spice mix
Riv morot.
Blanda allt , låt stå ca 15 minuter. Stek i matfett på mellanvärme i ca 5 minuter per sida.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s